Sonntag, 29. Juni 2014

1 minute make-up challenge


Hey Leute,
wir haben uns der Herausforderung gestellt und versucht uns innerhalb von einer Minute zu schminken.
Seht selbst wie es ausging.

***

Hey guys,
we accepted the challenge to put make-up on within one minute.
See how we did it.

Freitag, 27. Juni 2014

Vegan Chocolate Brownies with Caramel Sauce



Hey Leute :)


Ich habe heute mal spontan entschieden Brownies zu machen und da sie echt super lecker schmecken und dazu noch vegan sind wollte ich euch mein Rezept nicht vorenthalten :)

Das originale Rezept findet ihr hier

Ich habe die tierischen Produkte einfach durch vegane Ersatzprodukte eingetauscht und die Eier habe ich komplett weggelassen. Da ich das Rezept vorher schon öfter gebacken haben kann ich sagen, dass ich bei der veganen Version keinen geschmacklichen Unterschied feststellen konnte :)

Zusätzlich wollte ich dieses Mal eine Karamellsoße ausprobieren und da habe ich diese Rezept hier gefunden.
Diese Karamellsoße ist super gelungen und schmeck unheimlich gut!! Kann ich jedem weiterempfehlen!!! Ich habe anstatt der Sojasahne einfach Mandelmilch genommen und am Ende noch etwas Vanillezucker für den Geschmack. Da ich erst am Ende entschiedenen habe einen Blogpost zu schreiben habe ich leider keine Bilder während des Backens gemacht. Beim nächsten Mal werde ich aber daran denken!


Hey Everyone :)

I spontaneously decided to make brownies today and because they're so delicious and also vegan I wanted to share my recipe with you :)

You can find the original brownie recipe here

I swapped the animal products for vegan replacements and left the eggs out. I made the original recipe a few times before but the vegan version tastes the same so you can not taste a difference at all :)

I also wanted to try a caramel sauce for the first time. I used this vegan recipe and i have to say it tastes soooo good!! Instead of soymilk i used almond milk though.


Und hier ist meine Version der Rezepte/And here is my version of the Recipes:

Schokobrownie                                            Chocolate brownie

125g Schokolade, zartbitter                      125g dark chocolate
125g Zucker                                            125g sugar
125g Pflanzliche Margarine                       125g vegan butter (margarine)
125g Mehl                                               125g flower
50g Kakaopulver                                      50g cocoa powder
125ml Soja Creme Fit Sahne                     125ml Soy Creme
125g Schokolade, zartbitter                      125g dark chocolate

Für die Glasur                                                Frosting

100g Schokolade, zartbitter                      100g dark chocolate
75ml Soja Fit Creme                                75ml Soy Creme


Die Schokolade schmelzen und mit der Margarine verrühren. Alle anderen Zutaten in eine Schüssel geben und dann den geschmolzenen Schokomix dazugeben und alles gut verrühren. Anschließend die restlichen 125g Schokolade in kleine Stückchen schneiden und eine Hälfte unter den Teig mixen. danach den Teig in eine Form (20x20 oder 28x15) füllen und die andere Hälfte Schokostückchen verteilen). Ich habe die doppelte Portion gemacht und einfach auf ein Backblech gefüllt. Dadurch sind die Brownies ein bisschen flacher, aber das ändert nichts an dem Geschmack. Eventuell müsst ihr dann die Brownies 5 Minuten eher aus dem Backofen holen. Die Brownies dann im vorgeheizten Ofen backen für 25 Minuten bei 200 Grad Ober und Unterhitze. Am besten kann man mit der Messerspitze in den Brownieteig stechen und wenn noch ein bisschen Schokolade hängen bleibt sind sie von Innen schön weich und können rausgenommen werden und auskühlen.

Danach dann die andere Schokolade (100g) mit der Soja Sahne in einem Topf schmelzen lassen und auf den Brownieteig verteilen und abkühlen lassen. 


At first you melt the chocolate and put the margarine (vegan butter) into the mix and let it melt. In the meantime you mix all other ingredients into a bowl and mix it with the melted chocolate and margarine mix. Mix everything until it's smooth. In the end you can cut the left over chocolate (125g) into pieces and mix half of it into the brownie mix and then put it into a shape (20x20 or 28x15) I just put it on a baking tray because i did double the amount of the recipe and didnt have a bigger shape. Thats why my brownies are a little more flat then usual :D Then sprinkle the other half of the chocolate pieces onto the brownie mix and put it in the preheated ofen. The mix has to bake for 25 minutes at 200 degrees. After 25 minutea it should still be moist from the inside and you can let it cool down.

In the meantime you can prepare the frosting/topping. Melt the leftover chocolate (100g) with the soy creme) and then put it on the brownie and let it cool down.




Nachdem alles abgekühlt ist können nun kleine Brownies geschnitten werden/ After it cooled down you can cut litlle brownie pieces :)


Karamellsoße                                                         Caramel Sauce

1 Tasse Zucker                                               1 cup sugar
1/4 Tasse Margarine                                        1/4 margarine
nach Bedarf Soja oder Mandelmilch                    a bit of soy or almond milk


Den Zucker in einem Topf schmelzen lassen bis er leicht braun wird (nicht zu braun, da es sonst bitter wird). Danach die Margarine und ein bisschen Soja oder Mandelmilch dazugeben und gut umrühren. Und fertig ist die Soße :)

Wenn ihr Karamell mögt, dann werdet ihr diese Soße lieben!!!

First you melt the sugar in a pan until it gets brown (don't let it get too dark because it will get bitter). After that you can add margarine and a bit of soy or almond milk and that's it for the sauce :)

If you like caramel you will love this sauce!!!




Und fertig ist der vegane Brownie mit Karamellsoße. Super lecker und schnell gemacht! Viele Spass beim nachbacken ;)

And there is your vegan chocolate brownie with caramel sauce. It's so easy and tastes sooo good :)

see you next time!

                                    xoxo Carina
                   


Dienstag, 24. Juni 2014

Ootd: Stradivarius Spaziergang

Hi Leute,
heute habe ich ein Outfit of the Day für euch, dass wir schon vor längerer Zeit geschossen haben ;) Es entstand an einem der ersten wärmeren Tage und ich war mit meinem Freund spazieren. 
Gefällt euch der Look?
Lieben Gruß
Melina








Cardigan: Sheinside ( sold out but same here or similar here)
Blouse: Stradivarius (similar here)
Trousers: H&M
Bag: Stradvarius (similar here)
Shoes: H&M (here)
Ring: I am (similar here)
Ring Set: Sheinside (here)

Sonntag, 22. Juni 2014

OOTD: Hippie Style inspired Look

Hey Leute :)
unsere heutigen Outfits sind von dem Hippie Style beeinflusst. Leider hat es an dem Tag geregnet, was man vielelicht an unseren Schuhen sehen kann, aber wir sind in den Wald gegangen und das Shooting ist doch noch gelungen :)

Hey Guys :)

Today's Outfit of the Day is inspired by the hippie look. Unfortunatly it was raining which you might see in our pictured but we stil had a lot of fun shooting the video :D


und hier die Bilder/ here are the pictures
























Outfit Carina:
Sunglasses: Primark (similar here)
Bag: Primark (similar here)
Dress: H&M (similar here)
Necklace: IAM (similar here)
Boots: New Yorker (similar here)












Outfit Melina: 
Dress: Primark (similar here or here
Boots: via Schuhtempel 24 (here)
Necklace: Claires (similar here)
Bracelets: (gift from a friend) (similar here or here)
Bag: Tally Weijl (similar here)
Glasses: Primark (similar here)
Feathers for my hair: Primark (similar here or another cool idea)
Belt: Primark (similar here)
Earrings: Earnsting's Family (similar here)





Donnerstag, 19. Juni 2014

Alicante Holiday Lookbook- Daytime Looks




Hey Leute :)

Mein Freund und ich sind spontan für 4 Tage nach Alicante geflogen und ich wollte Euch natürlich meine Urlaubslooks zeigen :) In diesem Post zeige ich Euch meine Tagelooks und nächste Woche stelle ich Euch dann meine Nachtlooks vor. Alicante ist so eine schöne Stadt und das Meer dort ist so schön klar und erfrischend. Zudem befindet sich direkt am Meer eine Burg, die man kostenlos besuchen kann und von dort aus hat man den allerschönsten Ausblick auf das Meer und die Stadt :) ich kann jedem empfehlen einmal nach Alicante zu fahren..es lohnt sich!!!


Hey Guys :)

I did a spontaneous trip to alicante and wanted to show you my holiday outfits. This post will show you my daytime looks and next week i will show you my nighttime looks. I hope you will enjoy it! Alicante is such a beautiful city and the beach is amazing! You can also visit the castle for free. It's located by the beach and you will have an amazing view of the city!!!



Look 1:




 Sunglasses: SIX/ Cardigan: Primark/ Top: Primark/ Skirt: New Yorker

Look 2:




 Hairband: Primark/ Dress: Supre/ Shoes: Primark/ Skirt: H&M

Look 3:


 Cardigan: Primark/ Dress: Primark/ Shoes: Primark/ Hairband: Primark



Dienstag, 17. Juni 2014

What's in my bag

Hallo Leute,
ich zeige euch heute, was sich alles in meiner Tasche befindet. Das Ganze geht von Dingen, die ich täglich brauche über Sachen, die ich vergessen habe aus der Tasche zu nehmen bis hin zu ganz vergessenen Schätzen. Ich sollte öfter mal ausmisten xD
Viel Spaß mit dem Video und unserem Stargast Shanti ;)



Donnerstag, 12. Juni 2014

Primark Haul Juni 2014




Hallo meine Lieben :)

Wie ihr sehen könnt war ich mal wieder bei Primark und will Euch meine Erungenschaften natürlich nicht vorenthalten ;) Dieses Mal waren leider keine Kleider oder Hotpants dabei die mir gefallen bzw. gepasst haben, aber ich werde diesen oder nächsten Monat noch einmal gehen also wird es auf jeden Fall noch einen weiteren Haul geben :D

Hey Guys :)

I went to primark again and of course I want to show you what I got ;) I couln't find any nice dresses or shorts for myself this time but i want to go again next month so there will be another haul comming soon ;)



Blumenkranz- 3,50€

Cardigan 9€

 Blumenhaarband 2,50€

 Sonnenbrille 1,50€


Sonnenbrille 2,50€

 Armband Set 2,50€

 Haarband 2,50€

 Footies 1,50 2er Set


 Socken 3€

 Ballerinas 7€


 Bikini High Waiste Hose 6€